• 尊敬的客户您好,2014年度的黑木耳已经开始批发出售了

     

     

  • 2014年新产木耳开始销售了。

春季清肺,吃点黑木耳挺好

       市民高女士日前在涧西区某大型超市购买了四两散装黑木耳,但木耳呈褐色且炒了足够长的时间后吃起来仍旧有种不熟的感觉。“我买的还是中等价格的,不知是不是假的。”但因送到相关部门检测费时费力,成本远高于木耳本身,高女士只能无奈了之。

 

       雾霾天气,粉尘难免“祸害”呼吸道。此时很多市民愿意吃一碗木耳豆腐羹,清肺还排毒。但超市里零售或袋装等形形色色的黑木耳靠谱吗,应该如何选购?昨日本报记者采访了洛阳市农业局园艺工作站站长田玉广,为您支招。

      田玉广称,黑木耳分为地栽黑木耳和椴木黑木耳。买黑木耳,要从看、闻、舔三个方面辨别。首先,优质的黑木耳颜色更深,耳片较薄,附着的杂质除了沙子外不能有其他的;其次,优质的黑木耳闻起来有土腥味,而非碱等其他味道;最后,也是最有效的一招,即为舔,因为目前市场上有很多黑木耳是用盐泡过的,“商家为了增添重量,会用盐泡过之后再晒干,这个大家看不出来,所以要舔,如果是咸的,就说明用盐泡过。”您不妨试一下这些招数,选出更健康的黑木耳。

当前日期:2019-11-22